Smoothie Ananas Menthe : Boisson Fraîche et Digestive
Ce mélange est non seulement délicieux et rafraîchissant, mais il m’aide aussi à mieux digérer, surtout après un repas copieux ou en cas de ballonnements.
Pourquoi j’adore ce smoothie ?
L’ananas contient une enzyme magique, la bromélaïne, qui aide à la digestion des protéines.
Et la menthe ? C’est une plante que j’utilise souvent en tisane digestive, mais elle donne aussi une super touche de fraîcheur dans les boissons.
Ensemble, ces deux ingrédients font des merveilles.
Les bienfaits de l’ananas pour la digestion
Ce fruit exotique est connu pour son action anti-inflammatoire. Il est riche en fibres et facilite le transit.
Il m’arrive même de le consommer nature, mais en smoothie, c’est vraiment plus agréable, surtout quand on a envie de quelque chose de désaltérant.
Et la menthe alors ?
Dans mon jardin, j’ai toujours un petit coin réservé à la menthe. Elle pousse facilement et je m’en sers dès que j’ai une digestion difficile.
Elle apaise, elle rafraîchit et elle aide à calmer les spasmes intestinaux. En plus, son parfum est top.
Ma recette maison du smoothie ananas menthe
Allez, je vous partage ma recette simple, testée et approuvée à la maison :
Ingrédients (pour 2 grands verres)
- 1/2 ananas frais, bien mûr
- 8 à 10 feuilles de menthe fraîche
- 1 verre d’eau de coco ou d’eau filtrée
- 1/2 citron vert (optionnel, mais j’adore le goût acidulé)
- Quelques glaçons (si vous aimez bien frais)
Préparation
- Couper l’ananas en morceaux (vous pouvez aussi utiliser de l’ananas congelé).
- Rincer la menthe et presser le demi-citron si vous l’utilisez.
- Tout mettre dans un blender avec l’eau et mixer jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
- Servir immédiatement avec quelques feuilles de menthe en déco.
Quand je le bois ?
Personnellement, j’en prends souvent après le déjeuner, surtout si j’ai mangé un plat un peu lourd.
Mais c’est aussi super agréable en collation l’après-midi ou même le matin au petit-déj.
Ce smoothie me donne un vrai coup de boost sans alourdir mon estomac.
Conseils pour varier la recette
Je varie parfois avec une touche de gingembre frais pour booster encore plus l’effet digestif (voir les bienfaits du gingembre). Si vous aimez les goûts plus doux, vous pouvez aussi ajouter une banane. Et pour les enfants, je réduis un peu la menthe pour que ce soit plus léger.
Ce smoothie, un allié pour l’été
En période de chaleur, c’est ma boisson favorite.
Je préfère largement ce type de smoothie naturel aux boissons industrielles pleines de sucre.
C’est sain, c’est bon, et je sais exactement ce que je mets dedans.
À retenir
- ✔️ L’ananas aide à digérer grâce à la bromélaïne
- ✔️ La menthe apaise l’estomac et donne de la fraîcheur
- ✔️ La recette est rapide, facile et 100 % naturelle
Envie d’autres idées digestives ? Explorez aussi mes recettes de tisanes anti-ballonnement ou la soupe digestive du soir.
Conclusion
Voilà ! Ce smoothie ananas menthe est devenu un incontournable chez moi. Simple, rapide, savoureux et bon pour la santé.
Je vous invite à l’essayer et à me dire ce que vous en pensez en commentaire.
Et si vous avez votre propre version, je suis toujours curieux de découvrir vos variantes !